主催事業報告（H.27.2.14）

第６回　老司っ子広場

「クッキーを作ろう！」

地域の方を指導者に迎え、クッキー作りにチャレンジしました　

①　ボールにバターを入れクリーム状になるまでまぜ、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜます。↓

↑②　①に卵と牛乳を入れよくまぜ、薄力粉と合わせて丸め、めん棒で5ｍｍの厚さにのばします。
　厚さがまちまちだと、焼き上がりにムラができてしまうよ！③　のばしたクッキー生地を型で抜き、オーブン皿に並べ160℃で８～１０分焼きます。
　

チョコチップやココアパウダー入りの生地を使って、自由にトッピング